
Sonderausstellung
Ernährung - Oberschwäbisches Museumsdorf
- Auftraggeber Landkreis Biberach
- Standort Kürnbach
- Fertigstellung 2014
- Fläche 100 qm
- Maßnahmen Gestaltung der Sonderausstellung
- Leistungen LPH 1-9
- Grafik lahaye tiedemann gestalten, Ulm
- Fotos Dietrich Reimann

"Knöpfle, Kraut und schwarzes Mus" lautet der Titel der Sonderausstellung, die den Ernährungsgewohnheiten im bäuerlichen Oberschwaben nachgeht. Was kam früher auf den Tisch? Wurden Knechte und Mägde davon satt – und hatte überhaupt jeder seinen eigenen Teller? Eine gestalterische Herausforderung war es Licht in den historischen Bestand zu bringen und die Ausstellungsbauten für den Besucher klar vom Inventar abzuheben.




